Taza de chocolate con Cake Pops

Ayer fue el cumpleaños de mi amiga Amparo, creo que cumplía .... bueno, no sé, pongamos 30. jejeje

Para celebrarlo me presente en su casa con la merienda!!!!!

Con dos bizcochos pequeños que corté con un cortador de galletas redondo hice unos tazones de chocolate, era bizcocho de vainilla relleno de butercream de chocolate, forrados con pasta de azúcar portuguesa y cubiertos por encima con chocolate a la taza. Hice unas cucharas de chocolate ayudándome de un molde de silicona y preparé unos cake pops de bizcocho y galleta de chocolate y fresa que adorné con unos cristales de azúcar.

A Amparo le gustó mucho la merienda, la verdad es que estaba todo muy rico.

Os dejo unas fotillos.

Felicidades Peladilla!!!!! Sabes que mi familia esta un poquito lejos y que como te tengo tan cerca eres como mi hermana. Gracias por todo lo que haces por mi y por mi hija. No cambies nunca.

Tarta plaza de toros con caballo y amazona

Hola a todos !!!

Para el décimo segundo cumpleaños de Fatima me encargaron una tarta muy representativa. Fatima es una amante de los caballos y sabía muy bien como quería que fuera su tarta. Quería una plaza de toros y que en ella estuviera ella con su caballo. Me pidió que tanto el caballo como la amazona fueran de juguete y cuando fui a su casa comprendí porque, tiene una gran colección de caballos !!!!

El bizcocho que utilicé era de vainilla, bañado de almíbar de azúcar avainillada y estaba relleno y cubierto de buttercream de chocolate. Los laterales de la tarta los forré de fondant fucsia y por arriba puse galleta molida simulando la arena de la plaza.

Me consta que a Fatima le gustó mucho su tarta de cumpleaños.

Os dejo como siempre unas fotos para que veáis como hice la tarta.

Muchas felicidades preciosa !!!!

Tarta Mario Bros

Me encargaron esta tarta para el cumpleaños de Daniel, un niño que iba a cumplir nada menos que 6 añazos.

Daniel quería una tarta de Mario Bros.

Su madre eligió un bizcocho de vainilla relleno de buttercream de chocolate. Utilicé un bizcocho de 17 cm. que cubrí totalmente de fondant. Todos los adornos de la tarta los modelé en pasta de azúcar, tuve que ver unas cuantas partidas del video juego para fijarme en todos los detalles, menos Mario Bros que era de juguete.

Como siempre os dejo unas fotos de como hice la tarta y esta vez incluyo un vídeo !!!!

Espero que a Daniel le gustara mucho su tarta.

Felicidades Campeón !!!!