Tarta escudo del Barça

Este fin de semana vamos a celebrar el cumpleaños de mi sobrino Nacho, va ha cumplir 10 añazos y va ha tener una super fiesta con tarta sorpresa!!!!

Muy a pesar de su padre, el niño es del Barça (jijijiji) así que le preparé una gran tarta con el escudo del equipo.

El bizcocho que utilicé era de vainilla y preparé una buttercream de nutella para el relleno. Cubrí media tarta de rojo y la otra media de azul y sobre ella dispuse un gran escudo que había modelado el día de antes.

Rematé la tarta dándole brillo y haciendo césped a su alrededor con un poco de Royal Icing que teñí de verde y lo apliqué con la manga pastelera utilizando la boquilla 233.

Espero que a mi sobrino Nacho le guste mucho su tarta, la he hecho con todo mi cariño para él.

Muchas Felicidades Nacho!!!!!! 

10 ........   mil besitos!!!!!!!!!!

Tarta de superhéroes

Preparé esta tarta para el cumpleaños de Rubén, un niño de la pandilla que iba a cumplir 6 añitos este fin de semana pasado.

Le pregunté a Rubén de qué quería que fuera la tarta y me pareció que estaba un poco indeciso, me dijo: de Batman ..... de Spiderman ..... no,no,no!!! de Batman ......  bueno de Spiderman. jejejejeje , así que decidí ponerlos a los dos.

Utilicé un bizcocho de 24 cm. para hacer la base de la tarta y uno de 17 cm. para colocarlo encima. hice una tarta de dos pisos. Utilicé la técnica de las pajitas que ya he explicado en otras entradas para que el bizcocho de abajo aguantara el peso del de arriba.

Los bizcochos los bañé con almíbar de cítrico y los rellené de buttercream de chocolate. Los cubrí de fondant azul y comencé a decorar.

Los edificios, el foco de Batman y las estrellitas se pueden preparar con antelación. Todo lo hice en fondant y utilicé brillo dorado para terminar el foco y algunas estrellas. Los muñecos no los modelé, eran de plástico, pensé que a Rubén le gustaría quedárselos de recuerdo.

Las telas de araña de Spiderman las hice con la ayuda de una manga pastelera y Royal Icing.

Bueno, os dejo las fotos para que podáis ver como quedó.

Felicidades Rubén!!!! Muchos besitos.

 

 

 

 

 

CUPCAKES

Hola a todos!!!!!

Este verano preparé unos Cupcakes para comerlos entre amigos. Estaban deliciosos, a todos les gustaron mucho.

Para hacer la cobertura de los cupcakes utilicé este preparado, al que sólo hay que añadir agua y mantequilla. Esta muy bueno!!!!!

 

Estoy cupcakes eran de limón;

 

 

Estos cupcakes fueron de chocolate;

 

Estos eran de almendra;

y estos eran de vainilla;

También hice estos otros: