viernes, 17 de mayo de 2013

Tarta Camiseta del Valencia. La Senyera.

Otro cuarentón futbolero!!!! jejejejeje

Me encargaron esta tarta para un 40 cumpleaños. Querían que la tarta fuera una camiseta del Valencia, la de la senyera, no la había visto en la vida!!!

Me documenté en internet para ver como era la camiseta real y me puse manos a la obra.

Eligieron un bizcocho de vainilla relleno y cubierto de buttercream de chocolate.

Toda la cobertura de la tarta es de fondant. Modelé a mano el escudo del Valencia y la palabra Joma y con unos cortantes de abecedario compuse el nombre del cumpleañero.

Decidí no dar brillo a toda la tarta ya que las franjas rojas y amarillas quedaron muy bien de color. Le dí brillo a los detalles azules y al escudo.

Rematé el borde de la camiseta con una glassa que teñí de verde.

Este fué el resultado, espero que al sorprendido le gustara la tarta.

Felicidades!!!!

 

 






 

 






 

Pequeños Cupcakes

Otra tarde de repostería con mi hija!!!!

Acabamos repartiendo los cupcakes con los vecinos. Mi hija los devora, le gustan mucho!!!!





Tarta Ramo de Margaritas

El día 5 de Mayo fué el día de la Madre y para celebrarlo hice un ramo de margaritas para todas las mamis de mi familia. Fué mi primera tarta de dos pisos y como vais a ver, tengo mucho que aprender, creo que el gran secreto es tener un buen bizcocho, tiene que ser muy consistente para que aguante el peso del bizcocho de arriba más toda la decoración.

El bizcocho de arriba era de 11 cm. y lo hice de almendra y el de abajo era de 17 cm. y utilicé un bizcocho de vainilla relleno de nutella.

Entre los dos bizcochos puse una base de cartón para que el almibar con el que mojé el bizcocho de arriba no calase demasiado y mojara y estropeara el fondant con el que cubrí la tarta de abajo. En el bizcocho de abajo clavé unas pajitas para que el bizcocho soportara mejor el peso del de arriba. Bueno no sé si me explico bien, mejor lo veis en las fotos.

Los adornos eran de fondant, hice las margaritas con un cortante y modelé tres pequeñas mariquitas muy graciosas, también utilicé unas perlitas plateadas para decorar la base de la tarta. (El lazo amarillito era una cinta de verdad, no se comía).

Bueno, al final no quedó tan mal !!! A todos le gustó mucho, además estaba buenísima.

Aquí os dejo unas fotillos.

Muchas Felicidades Mamás!!!!