Tarde de galletas con mi hija, con un cortante cuadrado y utilizando la masa de mantequilla para galletas hicimos unas graciosas galletas de Bob Esponja. Tuve a Aitana entretenida todaaaaaa la tarde, como lleva la escayola en el pie hacemos muchos trabajos manuales.
Las galletas quedaron así de chulas!!!!!
Las repartimos entre amiguitos y familia, estabán muy ricas!!!!!
jueves, 13 de junio de 2013
domingo, 2 de junio de 2013
Tarta Comunión
Mi primera tarta de comunión!!!!!!
Me encargaron esta tarta para la comunión de Celia, querían una muñeca de comunión así que le pedí a su tía que me pasara alguna foto donde pudiera ver como era el vestido y así poder hacer la tarta lo mas parecida posible a la realidad.
Me pidieron un bizcocho de vainilla relleno de buttercream de chocolate, así que me puse manos a la obra. Esta vez os dejo fotos de como preparé el relleno y de como monté la tarta.
Decidí comprar un dummie de corcho para poner la tarta muñeca encima ya que quería que la tarta quedara más alta. Utilicé un dummie de 30 cm de diámetro y 7 cm de alto, lo forré de fondant blanco, en él gravé unas estrellas utilizando un rodillo texturizador, le puse unas cintas de papel doradas para decorar.
Pensé que no iba a tener sitio suficiente para poner "1ª Comunión" así que hice unas galletas de mantequilla y las cubrí también con fondant blanco y en ellas fui colocando cada una de las letras que componen la frase, las letras las pinté de color dorado.
Empecé por cubrir el bizcocho con la pasta de azúcar, en ella hice unas líneas como las que tenía el vestido original, el torso de la muñeca me costó más pero al final me quedó bastante bien, también le hice los detalles oportunos. Añadí un fajín dorado con un bonito lazo detrás y por último modelé unas flores blancas y doradas para colocarlas en el fajín y en el pelo. Las cintas que salían de las flores las modelé enrrollándolas en unos palillos. No coloqué la muñeca centrada en el dummie para que me quedara espacio delante para colocar el nombre de la niña y añadí unas pequeñas florecitas de color fucsia que también le puse en la mano. ¡¡¡¡ Le puse hasta pendientes !!!!.
Bueno, espero que os gusten las fotos.
Felicidades Celia, ha sido un placer poder hacerte esta tarta, espero de todo corazón que te gustara muchísimo.
Muchos Besitos.
Me encargaron esta tarta para la comunión de Celia, querían una muñeca de comunión así que le pedí a su tía que me pasara alguna foto donde pudiera ver como era el vestido y así poder hacer la tarta lo mas parecida posible a la realidad.
Me pidieron un bizcocho de vainilla relleno de buttercream de chocolate, así que me puse manos a la obra. Esta vez os dejo fotos de como preparé el relleno y de como monté la tarta.
Decidí comprar un dummie de corcho para poner la tarta muñeca encima ya que quería que la tarta quedara más alta. Utilicé un dummie de 30 cm de diámetro y 7 cm de alto, lo forré de fondant blanco, en él gravé unas estrellas utilizando un rodillo texturizador, le puse unas cintas de papel doradas para decorar.
Pensé que no iba a tener sitio suficiente para poner "1ª Comunión" así que hice unas galletas de mantequilla y las cubrí también con fondant blanco y en ellas fui colocando cada una de las letras que componen la frase, las letras las pinté de color dorado.
Empecé por cubrir el bizcocho con la pasta de azúcar, en ella hice unas líneas como las que tenía el vestido original, el torso de la muñeca me costó más pero al final me quedó bastante bien, también le hice los detalles oportunos. Añadí un fajín dorado con un bonito lazo detrás y por último modelé unas flores blancas y doradas para colocarlas en el fajín y en el pelo. Las cintas que salían de las flores las modelé enrrollándolas en unos palillos. No coloqué la muñeca centrada en el dummie para que me quedara espacio delante para colocar el nombre de la niña y añadí unas pequeñas florecitas de color fucsia que también le puse en la mano. ¡¡¡¡ Le puse hasta pendientes !!!!.
Bueno, espero que os gusten las fotos.
Felicidades Celia, ha sido un placer poder hacerte esta tarta, espero de todo corazón que te gustara muchísimo.
Muchos Besitos.
viernes, 17 de mayo de 2013
Tarta Camiseta del Valencia. La Senyera.
Otro cuarentón futbolero!!!! jejejejeje
Me encargaron esta tarta para un 40 cumpleaños. Querían que la tarta fuera una camiseta del Valencia, la de la senyera, no la había visto en la vida!!!
Me documenté en internet para ver como era la camiseta real y me puse manos a la obra.
Eligieron un bizcocho de vainilla relleno y cubierto de buttercream de chocolate.
Toda la cobertura de la tarta es de fondant. Modelé a mano el escudo del Valencia y la palabra Joma y con unos cortantes de abecedario compuse el nombre del cumpleañero.
Decidí no dar brillo a toda la tarta ya que las franjas rojas y amarillas quedaron muy bien de color. Le dí brillo a los detalles azules y al escudo.
Rematé el borde de la camiseta con una glassa que teñí de verde.
Este fué el resultado, espero que al sorprendido le gustara la tarta.
Felicidades!!!!
Me encargaron esta tarta para un 40 cumpleaños. Querían que la tarta fuera una camiseta del Valencia, la de la senyera, no la había visto en la vida!!!
Me documenté en internet para ver como era la camiseta real y me puse manos a la obra.
Eligieron un bizcocho de vainilla relleno y cubierto de buttercream de chocolate.
Toda la cobertura de la tarta es de fondant. Modelé a mano el escudo del Valencia y la palabra Joma y con unos cortantes de abecedario compuse el nombre del cumpleañero.
Decidí no dar brillo a toda la tarta ya que las franjas rojas y amarillas quedaron muy bien de color. Le dí brillo a los detalles azules y al escudo.
Rematé el borde de la camiseta con una glassa que teñí de verde.
Este fué el resultado, espero que al sorprendido le gustara la tarta.
Felicidades!!!!
Pequeños Cupcakes
Otra tarde de repostería con mi hija!!!!
Acabamos repartiendo los cupcakes con los vecinos. Mi hija los devora, le gustan mucho!!!!
Acabamos repartiendo los cupcakes con los vecinos. Mi hija los devora, le gustan mucho!!!!
Tarta Ramo de Margaritas
El día 5 de Mayo fué el día de la Madre y para celebrarlo hice un ramo de margaritas para todas las mamis de mi familia. Fué mi primera tarta de dos pisos y como vais a ver, tengo mucho que aprender, creo que el gran secreto es tener un buen bizcocho, tiene que ser muy consistente para que aguante el peso del bizcocho de arriba más toda la decoración.
El bizcocho de arriba era de 11 cm. y lo hice de almendra y el de abajo era de 17 cm. y utilicé un bizcocho de vainilla relleno de nutella.
Entre los dos bizcochos puse una base de cartón para que el almibar con el que mojé el bizcocho de arriba no calase demasiado y mojara y estropeara el fondant con el que cubrí la tarta de abajo. En el bizcocho de abajo clavé unas pajitas para que el bizcocho soportara mejor el peso del de arriba. Bueno no sé si me explico bien, mejor lo veis en las fotos.
Los adornos eran de fondant, hice las margaritas con un cortante y modelé tres pequeñas mariquitas muy graciosas, también utilicé unas perlitas plateadas para decorar la base de la tarta. (El lazo amarillito era una cinta de verdad, no se comía).
Bueno, al final no quedó tan mal !!! A todos le gustó mucho, además estaba buenísima.
Aquí os dejo unas fotillos.
Muchas Felicidades Mamás!!!!
El bizcocho de arriba era de 11 cm. y lo hice de almendra y el de abajo era de 17 cm. y utilicé un bizcocho de vainilla relleno de nutella.
Entre los dos bizcochos puse una base de cartón para que el almibar con el que mojé el bizcocho de arriba no calase demasiado y mojara y estropeara el fondant con el que cubrí la tarta de abajo. En el bizcocho de abajo clavé unas pajitas para que el bizcocho soportara mejor el peso del de arriba. Bueno no sé si me explico bien, mejor lo veis en las fotos.
Los adornos eran de fondant, hice las margaritas con un cortante y modelé tres pequeñas mariquitas muy graciosas, también utilicé unas perlitas plateadas para decorar la base de la tarta. (El lazo amarillito era una cinta de verdad, no se comía).
Bueno, al final no quedó tan mal !!! A todos le gustó mucho, además estaba buenísima.
Aquí os dejo unas fotillos.
Muchas Felicidades Mamás!!!!
domingo, 14 de abril de 2013
Tarta de Gerberas
Otra tarta con flores, esta vez para una amiga. Mi amiga Begoña cumplía 37 añitos de nada y quise felicitarla con esta tarta (Bego, tengo que practicar!!).
Utilicé el mismo bizcocho que la última vez, el bizcocho de naranja y en esta ocasión lo rellene de nutella.
Modelé 3 lindas gerberas bastante grandes en tono anaranjado y les dí brillo. También espolvoreé en el centro de cada una de ellas un poco de brillo dorado en polvo intentado simular el polen. Podéis ver en una foto el antes y el después de la flor con el brillo. Coloqué las gerberas en un lado de la tarta dejando sitio para colocar los años.
Me consta que a mi amiga Begoña le gusto mucho la tarta y que estaba muy buena!!!
Felicidades Bego, que cumplas muchos más!!!!
Utilicé el mismo bizcocho que la última vez, el bizcocho de naranja y en esta ocasión lo rellene de nutella.
Modelé 3 lindas gerberas bastante grandes en tono anaranjado y les dí brillo. También espolvoreé en el centro de cada una de ellas un poco de brillo dorado en polvo intentado simular el polen. Podéis ver en una foto el antes y el después de la flor con el brillo. Coloqué las gerberas en un lado de la tarta dejando sitio para colocar los años.
Me consta que a mi amiga Begoña le gusto mucho la tarta y que estaba muy buena!!!
Felicidades Bego, que cumplas muchos más!!!!
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