viernes, 17 de mayo de 2013

Tarta Camiseta del Valencia. La Senyera.

Otro cuarentón futbolero!!!! jejejejeje

Me encargaron esta tarta para un 40 cumpleaños. Querían que la tarta fuera una camiseta del Valencia, la de la senyera, no la había visto en la vida!!!

Me documenté en internet para ver como era la camiseta real y me puse manos a la obra.

Eligieron un bizcocho de vainilla relleno y cubierto de buttercream de chocolate.

Toda la cobertura de la tarta es de fondant. Modelé a mano el escudo del Valencia y la palabra Joma y con unos cortantes de abecedario compuse el nombre del cumpleañero.

Decidí no dar brillo a toda la tarta ya que las franjas rojas y amarillas quedaron muy bien de color. Le dí brillo a los detalles azules y al escudo.

Rematé el borde de la camiseta con una glassa que teñí de verde.

Este fué el resultado, espero que al sorprendido le gustara la tarta.

Felicidades!!!!

 

 






 

 






 

Pequeños Cupcakes

Otra tarde de repostería con mi hija!!!!

Acabamos repartiendo los cupcakes con los vecinos. Mi hija los devora, le gustan mucho!!!!





Tarta Ramo de Margaritas

El día 5 de Mayo fué el día de la Madre y para celebrarlo hice un ramo de margaritas para todas las mamis de mi familia. Fué mi primera tarta de dos pisos y como vais a ver, tengo mucho que aprender, creo que el gran secreto es tener un buen bizcocho, tiene que ser muy consistente para que aguante el peso del bizcocho de arriba más toda la decoración.

El bizcocho de arriba era de 11 cm. y lo hice de almendra y el de abajo era de 17 cm. y utilicé un bizcocho de vainilla relleno de nutella.

Entre los dos bizcochos puse una base de cartón para que el almibar con el que mojé el bizcocho de arriba no calase demasiado y mojara y estropeara el fondant con el que cubrí la tarta de abajo. En el bizcocho de abajo clavé unas pajitas para que el bizcocho soportara mejor el peso del de arriba. Bueno no sé si me explico bien, mejor lo veis en las fotos.

Los adornos eran de fondant, hice las margaritas con un cortante y modelé tres pequeñas mariquitas muy graciosas, también utilicé unas perlitas plateadas para decorar la base de la tarta. (El lazo amarillito era una cinta de verdad, no se comía).

Bueno, al final no quedó tan mal !!! A todos le gustó mucho, además estaba buenísima.

Aquí os dejo unas fotillos.

Muchas Felicidades Mamás!!!!






 






 


 

domingo, 14 de abril de 2013

Tarta de Gerberas

Otra tarta con flores, esta vez para una amiga. Mi amiga Begoña cumplía 37 añitos de nada y quise felicitarla con esta tarta (Bego, tengo que practicar!!).

Utilicé el mismo bizcocho que la última vez, el bizcocho de naranja y en esta ocasión lo rellene de nutella.

Modelé 3 lindas gerberas bastante grandes en tono anaranjado y les dí brillo. También espolvoreé en el centro de cada una de ellas un poco de brillo dorado en polvo intentado simular el polen.  Podéis ver en una foto el antes y el después de la flor con el brillo. Coloqué las gerberas en un lado de la tarta dejando sitio para colocar los años.

Me consta que a mi amiga Begoña le gusto mucho la tarta y que estaba muy buena!!!

Felicidades Bego, que cumplas muchos más!!!!













Tarta Primavera

Hola, ya estoy aquí otra vez!!!!

Esta vez con una tarta de pequeñas flores para celebrar el cumpleaños de mi madre. Esa persona que me dió el ser y a la que admiro y quiero muchíiiiisimo.

Para su 71 cumpleaños preparé una pequeña tarta, el bizcocho lo hice con almendra y naranja ( gracias teta por la receta), algún día publicaré la receta para que lo podáis probar, queda buenísimo, muy esponjoso y con ese toque de naranja tan sabroso.

Decidí modelar unas cuantas flores, una pequeñas rosas, unas calas y unas margaritas junto con alguna hoja y ...... este fué el resultado.

Las flores se modelan con pasta de goma ya que se trabaja mejor, como yo no tenía, añadí un poco más de CMC a mi pasta de azucar fondant y conseguí una buena elasticidad con la que pude trabajar las flores.

Para que las flores cojan forma las dejo endurecer en una huevera de cartón y puedes prepararlas con antelación.

No quise cargar mucho la tarta, creo que quedó bastante bonita, a mi madre le gustó mucho.

Felicidades mami, nunca podré agradecerte todo lo que haces por mí. Te quiero mucho!!!!







sábado, 23 de febrero de 2013

Tarta Peppa Pig

Celebramos el cumpleaños de mi hija por duplicado así que para la segunda celebración le hice una tarta de Peppa Pig, esa cerdita tan graciosa que aparece en los dibujos de la tele.

Para el bizcocho utilicé un aroma a cítrico, el mismo que utilicé para el relleno, buttercream de color verde. Lo cubrí con fondant de varios colores y modelé una divertida Peppa Pig sobre el fondo. Por último le coloqué en la mano un globito con el número 5.

Una tarta muy divertida para los niños, les gustó mucho a todos.

Otra vez Felicidades, princesa!!!!!




Tarta Draculaura

Para el cumpleaños de mi princesa quise preparar una tarta que la dejara boquiabierta, como le encantan las Monster High tenía claro que la tarta tenía que estar relacionada con estos dibujos. En especial a ella le gusta mucho Draculaura así que busqué una muñeca que fuera lo suficientemente pequeña para poder utilizar el molde falda que tengo y cuando la encontré lo tuve claro.

Para el bizcocho me decidí por el sabor vainilla y para el relleno utilicé un buttercream también sabor vainilla y de color rosa (le añadí colorante alimentario).

La falda de la muñeca me quedó muy chula pero muy poco práctica para poder clavar la vela así que hice un pequeño bizcocho para poder clavar la vela.

Tanto el bizcocho pequeño como la falda de la muñeca están cubiertos con fondant y pasta portuguesa y los adornos también. Las florecitas las hice con un cortante de margarita y el logo de las Monster High y los demás detalles los modelé a mano.

A Aitana le gustó mucho su super tarta que además estaba riquísima.

Mi niña cumplió 5 añitos!!!! Muchas felicidades!!! Eres mi tesoro.