Taller de Decoración de Galletas con Royal Icing

Ayer por la tarde asistí a un curso de decoración de galletas con Royal Icing en Sweet Cookies en Paterna, me lo pasé muy bien, aprendimos mucho sobre la técnica de decorar galletas con la manga pastelera. Primero nos enseñaron como hacer una rica masa para las galletas.  También aprendimos a hacer la glasa con Royal Icing y a cogerle el puntillo de espesor tanto a la de delineado como a la de relleno. Cada alumna decoró cuatro galletas distintas y aquí os dejo fotos de como quedaron las mías y alguna foto que hice durante el taller.

Quiero dar las gracias a Sweet Cookies por todo lo que he aprendido y por el trato que recibí.