Tarta Saxofón y caballo

Laura compagina su amor por los caballos con su pasión por la música. Su madre me pidió una tarta que reflejara sus dos aficiones.

Utilicé un bizcocho Red Velvert relleno de buttercream de chocolate. El bizcocho estaba cubierto con fondant blanco, pinté por los laterales de la tarta las notas musicales del Cumpleaños Feliz. El caballo, el saxo y las herraduras estaban modeladas en pasta de azúcar.

Os dejo unas fotos.

Espero que a Laura le gustara mucho su tarta sorpresa!!!

Feliz 18 cumpleaños!!!!