Para el décimo segundo cumpleaños de Fatima me encargaron una tarta muy representativa. Fatima es una amante de los caballos y sabía muy bien como quería que fuera su tarta. Quería una plaza de toros y que en ella estuviera ella con su caballo. Me pidió que tanto el caballo como la amazona fueran de juguete y cuando fui a su casa comprendí porque, tiene una gran colección de caballos !!!!
El bizcocho que utilicé era de vainilla, bañado de almíbar de azúcar avainillada y estaba relleno y cubierto de buttercream de chocolate. Los laterales de la tarta los forré de fondant fucsia y por arriba puse galleta molida simulando la arena de la plaza.
Me consta que a Fatima le gustó mucho su tarta de cumpleaños.
Os dejo como siempre unas fotos para que veáis como hice la tarta.
Muchas felicidades preciosa !!!!
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